Auch das Begrüßungszeremoniell wird in Spanien locker und herzlich gehandhabt. Man begrüßt und verabschiedet sich in der Regel mit einem Wangenkuss (links-rechts), der leicht und dezent auf die Wange gehaucht wird. Es ist unbedingt darauf zu achten, dass der Kuss nur angedeutet ist, ein aufdringlicher "Schmatzer" wird als unangenehm empfunden. Dieses Kuss-Ritual wird natürlich nur unter Frauen und zwischen Frauen und Männern gehandhabt. Männer geben sich stramm die Hand. Herzliche Umarmungen werden nur bei tieferer Verbundenheit angewandt.
Grundsätzlich begrüßen sich die Spanier bis ca. 13.00 Uhr mit "buenos días" ("Guten Tag"), danach sagt man "buenas tardes" ("Guten Nachmittag") und ab ca. 21.00 Uhr geht man zu "buenas noches" ("Guten Abend/Nacht") über. Aber eigentlich schmeißt man diese Begrüßungsfloskeln über Bord und sagt tagesdurchgängig nur "Hola" ("Hallo") zur Begrüßung und "Adíos" ("Tschüß") oder "Hasta luego" ("Bis Bald") zum Abschied.